저온저장고 냉동창고 유지 관리 방법[냉동콜센타]
저온저장고는 식품, 의약품, 농산물 등을 신선하게 보관하기 위해 중요한 설비이므로, 평소 철저한 관리가 필요합니다. 다음과 같은 방법으로 유지·관리하면 저장고의 성능을 최적화하고 수명을 연장할 수 있습니다.1. 온도 및 습도 관리✅ 적정 온도 유지: 제품에 맞는 온도를 설정하고 일정하게 유지✅ 습도 조절: 곰팡이나 결로 방지를 위해 습도 조절 (과일·채소는 85~95% 습도 권장)✅ 온도 체크: 정기적으로 온도계를 확인하고, 이상 발생 시 즉시 조치2. 정기적인 청소 및 위생 관리✅ 바닥·벽·천장 청소: 정기적으로 오염물 제거하여 위생 유지✅ 배수구 및 배관 청소: 물이 고이지 않도록 정기적으로 점검 및 청소✅ 냄새 제거: 활성탄, 베이킹소다 등을 활용해 불쾌한 냄새 예방3. 냉동기 및 장비 점검✅ 냉동..
저온저장고
2025. 3. 3. 16:41